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2012年11月25日日曜日

やまやの 博多うまだしあご入りお試し

 「あご出汁」ってわかりますか?
っていうか「あご」って?
あごはトビウオのことなのですが、コイツの出汁はウマイ!です。

博多のやまやさんが、たった1、2分で極上のダシが取れる、お手軽なダシパックを販売しておられるのを見つけました。

完全無添加でないのが、ちょっと残念ですが(調味料入り)、
ソレ以外はイイだしパックではないかと思います。
調味料がイイ、悪い、というのではないのですが、アミノ酸と書いてあれば、多分化学調味料ではないかと推測されます。これは単に趣味の問題だと思います。
私は基本出汁や醤油などは全てアミノ酸無添加を選んでいます。
その点を気になされないのなら、これはオススメの出汁パックです。


極上の天然素材だけを使用し、どんな料理にも合うよううま味のバランスを考えて
素材を配合した、お手軽なダシパックです。

メーカーは以下のように書かれていますので、このアミノ酸は昆布から抽出とか、、、。
でも、それならそう書かれるだろうし。

●原材料/風味原料(鰹節、鯖節、うるめ鰯節、あご粉砕、出し昆布、椎茸粉末)、食塩、砂糖、粉末醤油、調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム  7大アレルゲン 小麦・乳

【素材内容】
長崎産焼きアゴ
北海道産利尻昆布
焼津産鰹本枯れ節
熊本産うるめ鰯節
宮崎産干ししいたけ
焼津産枯れ鯖節

厳選された極上の素材だけを1~2分 煮出すだけでコクと深みのある味が!

2012年10月20日土曜日

博多久松のおせちは日本一の絶品らしい

「博多久松」のおせちは日本一の絶品おせちとPRしていました。

興味はそそられますが、一人暮らしに量が多すぎます (‐^▽^‐)

さて、この絶品おせち、レビュー総数6,493件、総合評価平均4.54、5,918人の人に大変満足、満足の評価、なんと購入者91.14%の方から高評価を得るという数字をたたき出しています。

楽天おせち内で、レビュー数、販売数ともにNo.1です。
グルメ大賞お節部門で6年連続1位という栄冠にも輝いています。

アレルギーの心配のある方にもアレルゲン一覧表がサイト内にあるので、確認できます。

博多久松は博多でホテルや料亭向けの和食惣菜の製造を行っています。一部のホテル・料亭のみに納めていたおせち料理を、一般に販売開始してから、楽天のおせちランキングで1位を独走。
楽天のおせちランキングが始まってから累計150週以上1位を獲得しています。
これは、なかなかの実績です。

こんなに長い間、1位を独占できるのは、よほど美味しいのだと思います。
人それぞれの味覚は微妙にチガイますが、これほど1位を独占し続けることができるのは、きっと万人向けのお味のはずです。

そして、購入者には博多雑煮のアゴ出汁がもれなくプレゼントされます。量は5~6杯分。

博多久松のおせちは『食の安全性』を意識し、原産国の見直しを含め、更なる改良を加えた絶品おせちと評判です。


博多久松のおせちのウリは

    1、おせちの大きさ    ⇒    家族で仲良く分けられます!
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    2、厳選素材 こだわりの逸品   ⇒   おいしさに自信があります!
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    3、中国産食材 不使用!   ⇒   原産国表示で安心のお届け!
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選びぬかれた食材を贅沢に使った全44品、お正月はちょっと贅沢に過ごすのもよろしいかと


博多久松おせちは、急速冷凍技術で、作りたての美味しさと瑞々しさが封じ込められ、昨年よりもぎっしり詰め込まれ、増量されているそうです。

4~5人前、全44品特大8寸3段重、送料無料、早期予約の詳しい情報はこちらから。