出汁パックも色々ありますが、たいてい調味料とか入れてくれてます。
私、調味料のアミノ酸は絶対入りません。
なんで入れるかなーといつもいつも不満に思っておりました。
で、調味料無添加のだしパック見つけました。
味楽家の幸せだし
たいていのだしパックは材料粉砕なのですが、これは手作業でとった「だし」を粉末化してあるそうです。
手間暇かかってますね。
醤油や塩も含まれていない、真に出汁のみの無添加出汁。
美味しいそうです。そりゃそうでしょう。
幸せだしの原料と産地は以下の通り
こんぶ：北海道 / かつお節：鹿児島県 / 焼きあご：長崎県 / いわし：愛媛県 / ほたて貝柱：北海道 / しいたけ：熊本県 / あさり：愛知県
0 件のコメント:
コメントを投稿